夏季补肾很关键 女人吃什么美味补肾

生活中,肾虚不是男人的隐疾“专利”,也是女性的一大健康困扰。夏季是补肾的好时机,女性吃什么食物能够美味补肾呢?

  肾脏是我们人体重要的代谢工具,对维持人体生命和正常的生理代谢有着重要的作用,男人养生之道首选补肾,女人同样也需要补肾,因为肾脏不仅维系着女人年轻的秘密,也关乎着女人的健康与美丽。那么,最适合女性补肾的食物有哪些呢?

夏季补肾很关键 女人吃什么美味补肾

  1、补肾核桃粥

  食材:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克。

  做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用;在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

  2、玉竹海参火锅

  食材:玉竹50克,水发海参500克,水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各150克,午餐肉、牛毛肚各100克,黄豆芽、小白菜各200克,姜25克,葱15克,精盐6克,味精5克,麻油10克,鲜汤3000毫升。

  做法:玉竹用水泡软,切片;水发海参淘尽涩水,沥干,切片;水发香菇去蒂,切为两半;水发玉兰片切片,沥水;午餐肉切片;毛肚片开,切块;猪舌头刮洗干净,入开水中煮至断生,去舌骨,切片;黄豆芽、小白菜择洗干净,沥水。以上各料分别装盘待用。高压锅置火上,下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、盐,煮开加阀压10分钟,停火降温后舀入火锅中,撇去浮沫,入味精、麻油,便可烫食其它原料。

  功效:补肾益精、养血补气,适用于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结,病后体虚等症。

夏季补肾很关键 女人吃什么美味补肾

  3、山药羊乳羹

  食材:山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。

  做法:将山药在锅中炒至微黄,轧碎为细末。将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖,搅匀即成。佐餐食用,每日1次。

  功效:益气养阴、补肾健脾。适宜于慢性肾炎、慢性胃炎等病症及气阴不足之症。

  4、玫瑰猪蹄

  食材:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。

  做法:先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。

  功效:理气通经,活血化淤。

夏季补肾很关键 女人吃什么美味补肾

  5、沙参百合润肺汤

  食材:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

  做法:先将无花果,洗干净,对半剖开猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

  功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,可滋润喉咙。

  6、海参冰糖羮

  食材:水发海参100克,冰糖适量。

  做法:先将海参洗净泡发,切条块;切好的海参放在砂锅里,加适量清水,炖烂海参;加冰糖再炖片刻,冰糖溶化即可服用。

  功效:补肾益精、养血润燥、降压, 非常适于患高血压症的中老年人服用。海参不宜与甘草、醋同食。

  温馨提示:女性肾气最盛的时期是21、22岁左右,25岁之后,就开始渐渐衰退,因此补肾要及时,而在夏季补肾最忌食燥热之物损伤气血,因此女性补肾要格外注意。以上这些女人补肾食谱能够帮助我们有效地滋阴健脾,远离肾虚。

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